木耳是一种常见的食用菌类食材，不仅具有丰富的营养价值，而且在烹饪中也有着重要的地位。大家也许都留意到，市场上的木耳有时候会有深色和浅色两种情况，那么木

木耳，又名黑木耳、云木耳，是一种常见的食用菌类食材。它富含蛋白质、维生素及矿物质，并被誉为“菜中之珍”。随着市场上木耳种类的繁多，消费者在选购木耳时往

黑木耳是餐桌上普遍的食物之一，多用以拌凉及其配菜的用处。因为其有利于存储.味儿与众不同的特性，也是获得了成千上万人的欢心。除开以下特性外，黑木耳的营养

黑木耳是大家平常经常看到和吃到的一种食物，它归属于菌类的一种。在中国主要是东北木耳和秦岭山黑木耳，黑木耳既可天然的又可以人力培育。在我国运用和种植黑木

木耳是我们大家常常服用的食用菌之一，木耳材质绵软，口味鲜嫩，美味可口，口味与众不同，并且含有蛋白、人体脂肪、糖原及多种营养元素和矿物，有很高的营养成分

木耳的栽培历史悠久，是全世界人力栽培的第一个食用菌菌种种类，距今1400很多年的历史时间，现在栽种黑木耳的人比较多。要想栽培好木耳，菌苗是关键，那么在选择

为能延长木耳的保存时间，不少人选择将木耳晒干，不过放久了也会出现干木耳发霉的情况。1.干木耳霉变的颜色发霉的食物最好不要吃。贮藏时还要经常晒干木耳，保持

木耳在平时生活中大家应该吃得比较多，有很多种类，比如黑木耳和云耳这些。虽然说木耳都不算贵，但是其中黑木耳相比而言营养价值是更高的，所以说它的售价也要高

1、选树：合适木耳成长发育的绿化植物许多。但要因时制宜，采用本地資源丰富多彩，又非常容易长黑木耳的绿化植物，除带有松香、单方精油、醇、醚等绿化植物和经

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