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木耳的生活条件

放大字体  缩小字体 时间:2017-4-14 11:14:48 - 浏览次数:
  木耳属化能异养型微生物,以死亡的木材为主,木耳对木材有很强的分解能力,喜欢生长在土壤肥沃、向阳山坡的耳树;木耳属中温性微生物,其菌丝体在5—35℃之间都能生长,以22—28℃为适宜。长期低于5℃,处于休眠状态。湿度高于28℃,菌丝体易衰老,孢子萌发的适宜温度22—28℃;温度是木耳生长发育的重要因素,菌丝体要求段木的含水量为35—45%,木屑培养料含水量50—60%,子实体的形成期的空气相对湿度90%以上;黑木耳属好气性真菌,培养过程中,要注意通风透气,进行气体扩散交换,黑木耳的菌丝体在完全黑暗的环境中生长良好,子实体厚基的形成需要一定的散射光,而且需要一定的直射光。在完全黑暗的条件不能形成子实体。
 





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