黑木耳菌种购买常见问题

发布时间:2021-01-14 09:58

木耳的栽培历史悠久,是全世界人力栽培的第一个食用菌菌种种类,距今1400很多年的历史时间,现在栽种黑木耳的人比较多。要想栽培好木耳,菌苗是关键,那么在选择菌苗时有哪些要留意的呢?一起来掌握掌握吧。

 

1、留意看外型

在选购时需看菌瓶的标识于黑木耳菌种是不是相符合,以防选购不正确,塑造時间应当在2个月之内,从打疫苗日算。菌龄应当在30-40天为宜,另外还需看瓶壁是不是有裂开或是棉塞掉下来的状况,如果有,就不必挑选。

 

2、留意看真菌

以真菌雪白纯净度高、毛绒粗大且短密齐为高品质菌苗,假如真菌含有绿、黄、红、青、深灰色等别的色调的真菌,那么就表明真菌也别别的的霉菌感柒,要精饲取代,不适合选购。

 

3、留意看耳基

瓶壁与料中间假如淡灰黑色的耳基为高品质的菌苗,假如小量耳基为一切正常菌苗,假如总数太多,那么意味着传代频次太多,打疫苗后虽出耳早且多,但长得慢,生产量较低,不建议选购。此外瓶壁沒有或是仅有淡褐色的胶原纤维物,那么则是达标的菌苗,如果有棕褐色液體,属脆化菌苗,不能选购。

 

4、留意看菌块

木渣菌苗表层均长有真菌,已看不见木渣,挖到时以成坨而不疏松为宜,假如菌块已干枯收拢则不能用,不建议选购。

 

5、留意闻味道

拨掉棉塞,嗅到菌苗香味儿,则为合格品;若传出酒酸、霉臭等臭味,则是霉变菌苗,不能用。

 

之上是黑木耳菌种购买常见问题详细介绍,期待能协助到你,想掌握大量的有关专业知识,敬请期待大家。