我们经常可以在餐桌上见到木耳这道菜，不少人都喜欢吃木耳，木耳的做法有很多，可以凉拌、红烧、炖汤等等。木耳本身特有的功效有哪些？它的营养价值是什么呢？接下来我们一起来看看吧。
现在胖子的数量越来越多，胃口是越来越大，成功减肥的人却不多。因为减肥需要注意很多东西，一不小心就容易回到原来的体重。木耳有清肠胃的功效，特别适合正在减肥的人食用。在减肥期间，人特别容易便秘，而木耳也有助排便的功效。
有些人因为长期需要熬夜，整个人显得不是特别的精神，气血也不是特别的好。人可以通过食物来获得新的能量和营养物质。木耳本身含有较高的铁，铁能够补人的气血，同时又不会损耗人的身体。
